Guaraná in der Ernährung
Die Frucht der Guaraná wird immer beliebter als Nahrungsergänzungsmittel und ist daher immer öfter in der Ernährung vorhanden, die viele täglich zu sich nehmen. Diese Frucht hat als ein wesentliches Merkmal ihren hohen Coffeingehalt, der mit 4 bis 8 Prozent in der Trockenmasse doch schon recht ordentlich ist. Übertreiben sollte man jedoch mit der Aufnahme Guaraná nicht. Eine individuelle Ernährungsberatung ist daher in Bezug auf solche Produkte unumgänglich.
Ernährung mit Guaraná – was bewirkt die Frucht?
Im Gegensatz zu Kaffee setzt die Wirkung des Coffeins von der Guaraná-Frucht in aufeinanderfolgenden Phasen ein und nicht zu sofort nach der Aufnahme. Die stimulierende Wirkung hält somit zwischen 4 und 6 Stunden an, was den Rahmen einer normalen Ernährung definitiv sprengt. Zu viel sollte man also nicht über die Ernährung von der Frucht zu sich nehmen.
Vorteile der Guaraná
Ein wesentlicher Vorteil ist sicherlich, dass der Genuss der Guaraná den Hunger sowie den Durst dämpft. Jedoch sollte Sportler hierbei besonders aufpassen, da diese schnell dehydrieren können, wenn ihre Ernährung zu viel Guaraná enthält. Sportler sollte daher in jedem Fall auf eine Ernährungsberatung setzen, damit ihre Leistungsfähigkeit durch die Ernährung nicht beeinträchtigt wird bzw. die Gefahr minimiert wird, dem Körper über die Ernährung zu schaden.
Nebenwirkungen
Das Coffein in der Guaraná erhöht teilweise die Reizbarkeit einer Person und kann unter anderem auch zu Schlafstörungen, Kopfschmerzen oder sogar zu Muskelschmerzen führen. Man sollte daher genau darauf achten, wie man seine Ernährung zusammenstellt mit Guaraná. Vor allem Menschen mit chronischen Kopfschmerzen sollte die Frucht meiden. Mehr Tipps zur Ernährungs mit Guaraná gibt es auch in dem Blog www.ernaehrungstipps.org/ernaehrungsblog/.
